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第383章 鲜到昏迷这味道简直就是核爆炸(1 / 1)

我,食神判官!专打黑心店!第383章鲜到昏迷!这味道简直就是核爆炸!女生文学

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“兄弟们,见证奇迹的时刻,到了。”

直播间的弹幕已经密集到看不清画面。

来了来了!品哥动筷子了!

快吃啊!急死我了!我口水已经把键盘淹了!

这玩意儿真的能生吃吗?我怎么感觉有点慌……

相信品哥!他可是敢吃夹竹桃的狠人!

陈品小心翼翼地夹起一片薄如蝉翼的松茸。

那片松茸在他筷子尖上,微微颤动,边缘透着光,温润如玉。

他没有立刻蘸酱,而是先将其凑到鼻尖,闭上眼睛,深深吸了一口气。

一股难以言喻的香气,瞬间贯穿了他的整个感官系统。

那不是简单的香味。

那是雨后初晴的原始森林,是潮湿的泥土,是腐朽的落叶,是挺拔的松针,是山间清冽的晨雾……

所有这些气息,被完美地浓缩在了这小小的一片菌子里。

“我的天……”

他忍不住发出一声轻叹。

嗝……

小馋猫的声音在他脑海中响起,带着宿醉后的虚弱。

凡人……这个白色能量体的气味……好……好纯粹……

“这还只是闻着。”

陈品在心里回了一句,然后,他将那片松茸,在琥珀色的雕梅酱里,轻轻点了一下。

只蘸了不到三分之一。

他要先尝本味。

在直播间几百万观众的注视下,陈品缓缓地,将那片松茸送入了口中。

入口的瞬间,陈品的眼睛猛地睁大了。

怎么了?怎么了?品哥你别吓我!

卧槽,品哥的表情凝固了!是不是有毒!

完蛋,我就说不能生吃!快打120啊!

完了完了,全剧终了,大家吃好喝好,明天上山给品哥烧纸。

直播间里一片哀嚎。

然而,下一秒。

陈品的嘴角,却缓缓上扬,露出了一个陶醉至极的笑容。

他闭上眼睛,细细地咀嚼。

没有想象中的软烂,而是带着一种奇妙的、爽脆的韧劲。

牙齿切开菌肉的瞬间,仿佛有无数个微小的爆珠在舌尖炸裂。

一股比刚才闻到的,浓烈百倍的香气,混合着菌子本身的清甜,轰然炸开!

那股霸道的山野之气,瞬间占领了整个口腔。

紧接着,舌尖传来一丝雕梅酱的酸甜。

这一点点的酸,非但没有抢走松茸的风头,反而像一个最高明的指挥家,瞬间激发了菌子更深层次的鲜美!

酸味中和了山野的“野”,甜味放大了菌子的“鲜”。

那感觉,就像是在舌尖上,上演了一场盛大的交响乐!

咕噜……

脑海里,小馋猫的吞咽声清晰可闻。

凡人!本神……本神的味觉模块……好像被修复了!

她的声音里充满了惊喜和震撼。

这股纯粹的、清冽的能量……就像……就像神界的无根之水……它在洗涤我!它在安抚我!嗝……那个该死的酒精能量毒药,正在被驱散!

紧接着,熟悉的系统面板,在陈品眼前“唰”地一下展开。

检测到美食:白族松茸刺身(配雕梅酱)

综合评分:87分

食材新鲜度:96(童茸,采摘后2小时内处理)

制作工艺评级:85分(刀工精湛,酱料自酿,最大程度保留食材本味)

获得美食能量:87点

食神辣评:这是一场对“本味”的极致朝圣。当最顶级的食材遇上最克制的烹饪,任何多余的技巧都是一种亵渎。那一点点酸甜的酱汁,是凡人献给山神最谦卑的敬意。

87分!

陈品心中了然。

他缓缓睁开眼,看着镜头前已经急疯了的观众,故意长长地叹了一口气。

“兄弟们……”

他的声音带着一丝颤抖和“后怕”。

“我……我差点就过去了。”

啊?品哥你没事吧?

到底怎么了?快说啊!

陈品拿起纸巾,擦了擦眼角根本不存在的泪水,一脸沉痛地说道:

“我差点……鲜过去了!”

“我错了,兄弟们,我从一开始就错了。”

“我错在以为自己已经品尝过山珍的极致,我错在以为这只是一道简单的凉菜。”

他猛地一拍桌子,声音都变了调。

“这玩意儿,它不是食物!”

“它是一口山野的精魄!是凝聚了整片松林晨露的灵魂!是山神的初吻!”

噗——山神的初吻?品哥你这比喻绝了!

哈哈哈哈!吓死我了!我就知道是这个套路,但我每次都上当!

鲜过去可还行?品哥,咱能换个词儿吗?

“换不了!”

陈品又夹起一片,这次蘸满了酱汁,一口塞进嘴里,幸福地眯起了眼睛。

“它的口感,是脆的,是韧的,是弹牙的!它的味道,是鲜的,是甜的,是带着松针和泥土香气的!配上这个雕梅酱,酸酸甜甜,我的天,那味道在嘴里,简直就是一场味觉的核爆炸!”

他一边手舞足蹈地描述,一边不忘自己的本职工作。

他的表情,瞬间变得严肃起来。

“但是!重点来了!”

“所有正在看直播的兄弟们,给我听清楚了!”

他指着镜头,一字一句地说道:

“松茸,是极少数能够生吃的野生菌之一!但前提是,它必须是绝对新鲜、绝对干净、而且产地无污染的顶级货色!”

“我吃的这个,行话叫‘童茸’。什么叫童茸?就是菌盖还没完全打开,整个还是个圆滚滚的‘小胖子’。你们可以把它理解成松茸里的‘童子鸡’,是它一生中最精华、最纯粹的时候!”

“所有的香气和鲜甜,都完美地封存在它小小的身体里,口感也是最脆嫩的!这种从出土到上桌不超过几个小时的顶级童茸,才有资格拿来做刺身!”

“所以,你们千万、千万、千万不要在家里自己瞎搞!”

“尤其是你们在菜市场买到的那些牛肝菌、见手青之类的玩意儿!”

陈品的声音陡然拔高,带着前所未有的严厉。

“那些菌子,含有微量毒素,必须经过高温彻底烹饪才能分解!你要是敢学我这么生吃一口……”

他冷笑一声。

“轻则上吐下泻,重则直接看到五颜六色的好朋友,手拉手在你床头给你跳大神助兴!到时候别怪我没提醒你,阎王爷的KPI,我不负责!”

收到收到!品哥放心,我命硬,但我不作死!

哈哈哈哈,跳大神助兴!画面感太强了!

品哥真是操碎了心,一边带我们吃好吃的,一边还要进行安全教育。

科普型美食主播,爱了爱了。

看到弹幕里的反应,陈品满意地点了点头。

“好了,安全教育结束。现在,我来给这道菜,打个分。”

他清了清嗓子,表情恢复了专业。

“这道,白族松茸刺身配雕梅酱,我给它的综合评分是……”

他故意拉长了声音。

“87分!”

“首先,食材是顶级的,这一点毋庸置疑。新鲜度拉满,是这道菜的灵魂。”

“其次,店家的处理方式,堪称完美。刀工保留了口感,自酿的雕梅酱起到了画龙点睛的作用,它没有喧宾夺主,而是完美地衬托了松茸的鲜甜,这是减法中的加法,是真正懂菌子的人才能做出的搭配。”

“这种美味,是不可复制的。它极度依赖天时、地利、人和。离开了大理这座山,离开了这位阿婆的手,离开了这个采摘下来的黄金两小时,它就不是这个味儿了。”

一番话说得行云流水,专业又不失趣味。

直播间的观众,听得连连点头。

就连摊位后面的那个憨厚男人,也忍不住对他投来了赞许的目光。

陈品心满意足地吃掉了最后一片松茸刺身,意犹未尽地咂了咂嘴。

就在这时,阿婆的儿子笑着走了过来,收走了空盘子。

“小伙子,懂吃!”

他用带着浓重口音的普通话夸了一句。

“那尝尝我们家下一个招牌。”

说着,他端上了一个新的盘子。

盘子里,摆放着几个金黄色的、看起来像是春卷一样的东西。

一股奇特的香气,随之飘来。

那是一种浓郁的奶香和菌子独有的鲜香,混合在一起的味道。

非常奇妙,也非常勾人。

陈品好奇地凑近了盘子,对着镜头,也对着自己,轻声问道:

“这是……奶味?和菌子的味道?”

男人咧嘴一笑,露出一口白牙,揭晓了谜底。

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