3、刀工(1 / 1)

他不知道,奥拓是否会相信一个贫民区的孤儿,

因此,一定要气势十足。

人群在慌乱时,往往会信任充满自信的那一个。

强烈的语气和表情,能让人不由自主的产生依赖,最后结果是错的,也可以把责任归咎于别人,这是林楠曾在一本心理学书籍中看到的。

眼下的情况特别合适,没了随行厨师,那群猎人只能死马当作活马医。

于是,他站了出来。

表演的时候到了!

林楠起身那一刻,立刻引起其他孩子注意。

张猴作为领头的,吓了一跳,急声说道:“奥拓正在气头上,你不想活了!”

林楠恍若未闻。

等下去无异于坐以待毙,必须赌这一把!

他大步来到猎人面前,声音稳定清亮:“你们缺厨师的话,这里正好就有一个!”

提胸收腹,尽量发出最大的声音,盖住猎人们的争吵。

起到的效果很不错,乱糟糟的声音一下子消失。

周围变得安静,那些猎人扭过头来,诧异的看着他。

林楠内心慌得一批,但只看他的那张脸,充满着无匹自信,一双黑色眼睛中,闪烁着令人侧目的耀眼光彩。

仿佛站在他们面前的,不是一个贫民孤儿,而是路过此地的大厨!

“你们知道这是个什么东西吗?”

“雇来的小孩。”

“我当然知道!这小孩是不是饿疯了,说什么胡话?”

一群猎人表情各异,讨论时也不敢声音太大,生怕惹到队长奥拓。

林楠怡然不惧,抬头挺胸,再一次重复道:“我可以帮你们。”

“你是厨师?”奥拓眯着眼睛,语气中透露出一丝危险。

“对,我流浪之前家庭还不错,随父亲学过厨艺。”林楠给自己的身份加了点料。

奥拓冷哼一声:“滚回去,我没时间陪你胡闹,再有下次小心自己的脑袋!”

被直接拒绝。

毫无商榷的余地。

灌鸡汤的心理学书籍,在身经百战的猎人面前不管用。

林楠按捺住慌乱的情绪,以平淡却又充满斩钉截铁的自信说道:

“如果做出的菜你们不满意,这颗脑袋,扔了也罢!”

场中又是一静。

不少猎人都忍不住对林楠另眼相看,难以想象,这是一个底层孤儿能说出来的。

奥拓皱了皱眉,或许是觉得试试也无所谓,道:“希望你没说谎。”

“说到做到。”林楠点了点头,大步走向灶台!

当他转身时,冷汗蹭的一下冒了出来。

说不怕是假的。

这个世界上真有杀气那么一说,被奥拓那双淡金色眸子盯着,林楠有种走在刀尖的错觉,稍有闪失就会人头落地。

还好,他成功过了这一关。

抓住来之不易的机会。

这次只要成功,无限光明前方等着。

林楠拍着胸口,扪心自问。

淮扬菜,我可以相信你吗?

川菜,你也值得信任!

玛莎拉糊糊,你既然存在,肯定有你的道理!

结合世界各大菜系知识,林楠发挥前世二十多年苦学的厨艺,誓要做出一道能加buff的菜品!

另一边,那群猎人还在窃窃私语。

“队长是真的气疯了,信一个小孩能做出高级菜品。”

“是啊,离采摘精品食材‘酸甜果’的最佳时间已经没多少了,就算他能做出来,错过时机的酸甜果,不值钱!”

“我看今天是泡汤了。”

“小点声,别被队长听见!”

奥拓面无表情的坐在篝火旁,擦拭剑上的血迹,偶尔抬头看一眼林楠,心中却是没抱多少希望。

...

林楠深吸了口气,看向眼前的灶台。

这玩意形似一块长方形黑色石头,用水系和火系元石驱动,乃探索队出门在外必备。

先是熟悉了一下,唯一的一次机会容不得半点失误。

然后,看向旁边几个大木箱,里边装着满满当当的食材。

挨个过目。

好消息是,美食大陆的食材,种类齐全,地球上有的,这里都有,足够自己发挥。

林楠心中一松,暗暗决定,把‘稳’字发挥到极限。

要做的菜里边,川菜排除。

那种恐怖的辣度,并非所有人都能接受,相比较的话,淮扬菜清淡雅致,但放在猎人这群大老粗身上,又有点不合适,猪八戒吃人参果的感觉。

把所有食材确认完毕,林楠想到了一道相得益彰的菜品。

今晚的主材,是羊肉!

有整整一木箱羊肋排肉,细看过去,羊肉色泽鲜红,花纹清晰,十分新鲜,宰杀了没多久。

拿起一块放在手里摸了摸,林楠惊讶的发现,这羊肉品质,比前世著名的盐城滩羊,锡盟格勒羊等顶级羊肉,品质更高!

高品质的食材无疑能大幅度提升美味程度,对于接下来的这道菜,林楠信心越发充足。

“别发愣了,赶紧做饭。”猎人当中的一个胖子,不满的说了一句。

林楠不敢耽搁,赶紧把羊肉抱到灶台上进行预处理。

案板上共有三把刀。

一把常用的片刀,也就是家家户户的常见菜刀。

另一把是斩骨刀,相比之下更加厚实,沉重。

第三把是剔骨刀,模样形似大一号的水果刀。

每把刀都有自己独特的使用方式,林楠挨个拿手上适应一番,重量,手感,切菜时的角度,等等...这对于前特级厨师的他来说,是很有必要的一个步骤。

熟悉完几把刀和灶台的使用方法,要做的菜品,也想好了。

这种阴寒天气,最适合围着篝火,大口吃肉!

林楠准备做的,是一道来自宁夏的经典菜品,手抓羊肉。

手抓羊肉在华国的历史源远流长,有近千年之久,被评为宁夏十大经典名菜。

吃法豪迈不羁,肉味鲜美,不膻不腻,色香俱全。

思忖完,林楠洗刷双手,正式开始烹制。

首先从配料箱中取出大葱和生姜,清洗干净,拿起片刀切割。

案板上寂静无声,但菜刀所经过的地方,一根根大葱崩析瓦解,变成长短均匀一致的葱花。

看不见任何切菜的动作,林楠的手仿佛只是在食材上边平移。

但仔细观察会发现,他的手腕,恍若机械高频振动,附近的血管逐渐变得粗涨,不堪重负!

以全身力量带动一点,再加上林楠天生超出常人的速度,达成名为‘震刀’的手法!

林楠也不知道自己有多快。

他曾在一档节目上身穿防弹衣,用菜刀劈开了手枪的子弹。

刀工和出色的神经反射速度,是他的两大利器。

“只可惜,穿越过来的身体孱弱,只能发挥出不到十分之一的刀工。”

林楠无奈的想到。

他用菜刀在案板上往旁边一推,葱花,生姜,仿佛‘庖丁解牛’,变成均与一致的葱花和姜片,送进盘子之中备用。

完成这些,前后不过用了三四秒时间。

有的猎人还在交头接耳说笑,抬头一看,却发现盘子里早就装的满满当当。

“咦,怎么回事?”

“我一走神的功夫,葱姜变成片了?”

“这是什么刀法!”

周来传来一片议论声。

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