“恩人！恩人！小的愿意为您立像，把您放在咱家祖楼中，日日供奉！”那老板涕泪俱下，恨不得跪在地上。
还是洛川上前一步扶起他的手，笑着摇头道：“不必如此，你这客气，倒是显得我遭了什么不幸。”
随后又用眼神看了一圈周边，似笑非笑的说道：“老板也是明白人，想来必然是知道在下想要什么。”
那老板看了一眼身旁种种，眼眶红了，可在将视线落回到自己老婆身上时，稍稍停顿，再看向洛川时，利落的点了点头。
“好。”
一桩生意很快就谈好，因为是救命恩人，老板第一次摒弃了唯利是图的商人本性，以最基础的价格将风满楼卖给了洛川。
只是最后将走时，很是不舍得看了一眼楼内，拉着洛川的手，仔细嘱咐道：“若是有一日，您觉得这里缺人，我定是会回来帮您。”
洛川笑而不语，目送老板一家人渐行渐远。
随后踏入楼内，嘴角的笑意终于洋溢。
风满楼，是他的了。
看着手里的房契，洛川觉得心满意足。
不过开店毕竟是个大事，不可能一蹴而就，他还需要多找些人手来帮忙。今日只有他一人在此，也做不成什么大事，还是到街上找些帮手，或者从手下挑几个人来管理。
他心里一边盘算着有哪些人可以用，一边往回走。
路上倒是遇到了几位牙婆，可那些牙婆子大多数都是卖奴，挑来挑去，连个长相清秀的丫头都没有，只能作罢。
“大人是想找怎样的？”那牙婆没做成生意倒也不恼，反而笑嘻嘻的开口问道，“大人何不说说想找个什么样的？不知老婆子能否帮上大人？”
那牙婆咧着一口黄牙，洛川稍稍退却两步，说道：“要挑个能管事的，但不是管家，是管店。除此之外，人得勤快会来事，遇到什么紧急情况吧，得拎得清孰轻孰重，最好能自己应对些地痞流氓什么的。”
洛川越说越发看见的面前的牙婆低下了头，似乎颇为苦恼。
他也没打算在这卖奴隶的人手中买到什么管店的好苗子，再说了，就算有苗子，他也等不起。
必须得找一个有多年从商经验的。
告别牙婆，洛川继续朝前走，却一路上都没有遇到什么让自己满意的人。唯一一个比较中意的，却是路上一家小摊贩的老板。
口齿清楚，说话利落，看到客人热情相迎。
虽然不知道其他条件，但现在看来还好，洛川立刻发出邀约，开口道：“老板，你这每日支着卖云吞的小摊，能挣几个钱？不如去帮人当掌柜。”
那老板憨憨笑了，说道：“大人说笑了，这条街上大家都是凭手艺吃饭，哪里会管理什么酒楼。再说了，大人若是想找掌柜的，不如搞个招贤台。”
对，这倒是个办法。
洛川心下明白这人不会为自己卖力，眼下又找不到什么自己满意的，不如建个招贤台，让有贤之士来找自己。
“多谢老板。”洛川笑着告别卖云吞的老板，转头找到了衙门，批文令下来之后，便带着家里的随从，在空旷之处搭建了一个小小的高台。
“各位来看，各位来看。”大嗓门的张大很快喊了起来，“我家大人寻一个有识之士，要个会管账，能说道的，若是相中了，便是酒楼的大掌柜。都来看看，都来看看。”
很快就来了一群人围观，这其中不乏一些青年才俊，可是一听说这大人找的是酒楼掌柜，立刻不愿意了。
“吾读圣贤书，这和食客打交道可做不来。”
“不过是一家小小的酒楼，不知道是哪家的大人，竟然搭了招贤台。”
“是哪家酒楼啊？有人知道吗？”
议论声纷纷响起，却始终没有人上台。
洛川只好向前两步，大声说道：“承蒙各位关照，鄙人打算重开风满楼，需要有识之士相助。这福利待遇都好说，每月月钱可以详谈，酒楼我不怎么管，若是赚的钱多还有分红。大家来试试，怎么着也不吃亏。”
这条件开得太好，很多人跃跃欲试。
见有了效果，洛川立刻让张大继续吆喝。
可是上台的人大多是朝着钱来，真正有本事有实力的却很少，再加上洛川的要求颇高，一时之间很快淘汰了十几个。
这台本就没有多少人愿意上，如今洛川还一口气淘汰这么多人，就算是有能力的，也不敢轻易上台。
人群慢慢散开，张大也逐渐吆喝不动。
最终，这台上也没留下一个能让洛川满意的掌柜。
洛川颇为遗憾的摇摇头，有些无奈的说道：“走吧，今日不成，咱们明日再来。”
张大哑着嗓子，说道：“好，都听主子的。”
两人一前一后走在街上，洛川看张大嘴唇发白起皮，嗓子冒烟，有些不忍。给买了个又甜又大的梨，伸手递到张大手上。
“谢谢主子。”
张大早就渴得不行，立刻接过那梨子，在身上随便擦了两下就放进嘴里。
那梨子又大又多汁，张大很快就吃完了，满意地咂了咂嘴。眼看着到了府门口，他随手将果核丢在了路旁。
反正等下会有丫鬟来扫。
只是今日他刚把果核丢在路上，很快就伸出一只脏兮兮的黑手，将那已经染上尘土的果核，嗖的一下子抢到手中。
梨虽然好吃，但那也只是果肉，越靠近核的地方越酸越涩。
这手的主人明显是饿极了。
洛川于心不忍，看了一眼，是个脏兮兮的乞丐。
倒也不是骨瘦如柴，身上还有几两肉，不过看面色也是面黄肌瘦，恐怕是饿了好多天了。
那乞丐将本就没有多少果肉的核小心地放在嘴里嘬了嘬，这寒酸的模样，看着直让人心惆怅。
洛川站在一旁实在看不下去了，上前两步弯下身子说道：“知道这是什么地方吗？”
说实话，比起可怜心疼，洛川更大的反应是怀疑。
他现在在城中也算是小有名气，怎会有人不知死活，敢在他的家门口做出这么穷酸的姿态。