是真的饿极了，还是故意到他的门前？
洛川心中提防，也没离那乞丐太近。可是他刚问完这句话，那乞丐就明显的瑟缩了一下，甚至朝后退了退。若不是那乞丐身后靠着的是堵青石墙，恐怕现在是要提起脚，撒丫子就跑了。
这人这么怕他，倒不像是装的。
洛川疑惑的看着他，可是这乞丐实在是太脏太臭了，连头发都是一缕一缕地僵在脸上，乱糟糟的看不清面貌。洛川被这气味熏得头晕眼花，朝后退了退，转头吩咐道：“不管怎样，先把这人带回府里，洗干净之后送到大堂。”
门口的守门侍卫立刻照办，上来就钳住了那乞丐的手臂。
那乞丐奋力挣扎，可是实在是没有力气，只能任由别人把他带走。洛川看那他挣扎的样子，只能隐约判断出对方是个男的，再看就看不出来什么。
等人坐到大堂，吃了几口饭菜，就看到自己手下的随从们压着一个人进来了。
那人低着头，长发还是湿的，搭在肩上和脸前，根本看不清面貌。身上穿的是府里人才会有的衣服，看来这就是自己刚刚捡回来的乞丐。
洛川不是那种容易发善心的人，若不是今日这乞丐看上去实在是快饿死了，他也不会将人带回府上。
让这人吃一顿饱的再打发到外面去，这就是洛川的想法。
可还没有等洛川开口，那人就被推搡在地上。可并没有抱怨，反而是扑通一跪跪倒在洛川面前，将头狠狠的抵着，地板磕了三个响头，之后才说道：“感谢大人救命之恩。”
看来把自己当做好人了。
洛川心中好笑，嘴上正经的说道：“你我相遇也是缘分，只是不知你从何而来，姓甚名谁？”
那乞丐又通通磕了三个响头，回答道：“小人是渝州的，名字叫方淮。村里饥荒，人死的差不多了，小的只好背井离乡，找条生路。今日倒在大人府门口，实在是迫不得已，大人并未计较，还带给小的一条生路，小的感恩不尽，定为大人当牛做马。”
这人一口气说了这么多，好像还挺有文化。
洛川笑了，让面前的乞丐坐下先吃饭，可没想到那乞丐一低头又是三个响头，说道：“小人虽然要饭，可如今主子救了我，便不再是个乞丐。主子要是不给小人做些什么活，小人不敢吃饭。”
这话说的巧，洛川根本就没有开口要把人留在府中，可这人张口就是一句主子，显然是已经单方面认主。后面又说要做活，可不就是想要留在府中当个下人吗？
看来这人还挺有心思，这是想要借这番话在府中立足，但是字字挑不出毛病，在别人眼里反倒落了个忠良的好名声。
他明白这人心里想的，但是并不反感，反倒是觉得这人有些心思。应该是个心思活络读过书的，大概是家中遭了什么变故，才沦落至此。
洛川想了想，说道：“那你便先吃完这碗饭，然后我再告诉你要做些什么，可好？”
那乞丐立刻起身坐到了饭桌前，也顾不得说什么感恩的话了，抓起桌上最大的鸡腿就往嘴里塞。
说实话，洛川第一次看到有人能够直接一张嘴，把整个鸡腿塞进口中，并且再次拉出来的时候就只变成了干净的骨头。
这效果，简直让人目瞪口呆。
洛川心中不由暗暗吐槽，这人才不去上综艺，真是可惜了。
之后他随便找了点活给这个乞丐干，就是点端茶送水的小事，不过那乞丐也做的十分起劲，洛川见他是个愿意卖力气干活的，也就没有多说什么。
第二天，洛川找来了穆青青商量找掌柜的事情。
“原来昨日是你开了招贤台。”穆青青看着一旁忙前忙后的仆人，总觉得他有些眼生，“所以你没有找到掌柜，又去买了个仆人吗？”
洛川摇头，解释了方淮的到来。
穆青青点头，倒是挺赞同洛川救人一命的行为。
可让人意外的是，在一旁旁听的小乞丐，此时却颤颤巍巍地跪在地上，开口道：“主人若是不嫌弃的话，小人推举自己当这风满楼的掌柜。”
洛川第一反应是大笑，他直接笑出了声：“哈哈哈哈哈，你当真的吗？你前一天还在我府门口要饭，后一天就想要去当掌柜了吗？还真当这天上日日掉馅饼了？”
本就是死皮赖脸赖在府中的人物，如果心思老实，性格纯良也就罢了，但竟然进府的第二天就暴露如此野心。
洛川的眼神暗了暗，直直的看着地上跪下的方淮。
方淮还是跪着，但依然开口争取。
“主人有所不知，小人之前家中也有经商，只是后来家道中落，所以才落得行乞度日。”说到这里方淮的声音稍稍变大，似乎很有底气，“但主人若给小人一个施展的机会，小人一定会让主人满意。”
这话倒是说得漂亮，洛川挑了挑眉毛，疑惑道：“可这是当酒楼的掌柜，你当真能够胜任吗？若是不行，如何是好呢？”
方淮依旧跪在地上，只是声音逐渐变得铿锵有力。
“小人愿意以死谢罪。”
这么有自信的人，别说是青青了，就连洛川也是第一次见。
但是既然他已经开了这个口，洛川一时又找不到什么人，就拿这个小乞丐撑撑场面，搞个开业仪式还是可以。
反正也招不到人，洛川死马当作活马医，还真就让这乞丐临时上阵了。
风满楼可是洛川费了心思得来的，自然不可能交给他。
“所以你先在这家店里试一试，自然也不是当掌柜。”洛川一边说着，一边将伞店的掌柜引荐给了方淮，“这是这家店的大掌柜，这几日内，你可以参与一些事物的决定，但是最终决定权还是在大掌柜手里。几日之后我会来验收店内经营情况，若是情况好，那你去风满楼的事情，咱们可以日后商议。”
这条件公平也合理，方淮也没有什么可选的，自然是满口答应下来。